FERMO – Vino bianco fresco e di qualità, vino rosso e profumato, una cosa è certa: la prossima vendemmia lascerà il sorriso ai produttori. “Di certo avremo qualità, ma anche a livello di quantità si dovrebbe tornare alla raccolta di due anni fa, dopo il -15% del 2019” spiega Coldiretti Marche.
Gli enologi stimano produzioni di alta qualità e diverse punte di eccellenza, grazie a un andamento climatico che non ha esagerato con le temperature massime, anche se le grandinate hanno creato ingenti danni, soprattutto in provincia di Fermo, zona che potrebbe risultare più penalizzata per laa quantità.
Lo si capirà nel giro di un paio di settimane, quando le vigne torneranno a vivere e si inizieranno a raccogliere le basi spumante, mentre tra la prima e la seconda settimana di settembre toccherà ai bianchi regionali, come Bianchello del Metauro, Verdicchio, Colli Maceratesi, Pecorino e Passerina. Il calendario della vendemmia prevede, tra settembre e ottobre, la raccolta delle grandi uve rosse Sangiovese e Montepulciano sugli oltre 17 mila ettari del vigneto marchigiano.
La produzione delle Marche e' destinata per oltre l'80% a Doc, Docg e Igt, vini a denominazione maggiormente distintivi del territorio che valgono, secondo l'ultimo report Ismea/Qualivita, ben 97 milioni di euro. "Ma anche per la vendemmia cambia qualcosa, perché sarà la prima con le misure di sicurezza contro il contagio da Covid. E quindi - ha sottolineato Maria Letizia Gardoni, presidente di Coldiretti Marche - con difficoltà di spostamento degli stagionali agricoli stranieri".
Proprio per questa ragione, in vista di un incremento del numero di contratti a tempo determinato per gli operai agricoli, stimato nelle Marche sopra il 40% a settembre rispetto agli altri mesi, l'associazione torna a chiedere "una semplificazione attraverso l'utilizzo del voucher agricolo".
Preoccupa anche la tenuta dei mercati: Coldiretti sulla base dei dati Istat ha calcolato un calo di vendite di vino italiano all'estero attorno al 4% a causa delle difficoltà registrate dalla ristorazione in tutto il mondo per l'emergenza coronavirus, mentre il rallentamento della domanda ha fatto registrare una flessione di circa il 5% sui prezzi all'ingrosso di bianchi e rossi marchigiani.
