AMANDOLA – Il maxi progetto si intitola ‘Sibillini Romantici’. Dietro ad Amandola capofila, ci sono altri due comuni: Montedinove e Rotella. Insieme hanno vinto un bando finanziato da fondi Pnrr finalizzato alla ‘attrattività dei borghi storici’.
Tra le varie iniziative, tra cui le ‘residente di arte culinaria’ con chef Camaioni e gli allievi del Polo Urbani, arriva una di quelle più dinamiche: una full immersion di tre giorni (19/20/21 ottobre) con un "blog tour" dedicato ai prodotti tipici dei tre borghi: la mela rosa dei Sibillini, il marroncino dell'Ascensione e il re dell'autunno, il tartufo bianco pregiato.
La progettualità, avviata anche grazie al supporto di BIM Tronto, mira a dare visibilità al brand territoriale Sibillini Romantici, aumentare la visibilità dei prodotti tipici e l’instagrammabilità dei borghi. Instagram chiama blogger e ne arrivano 20 da tutta Italia per conoscere e raccontare ai rispettivi followers quello che vivranno.
Il programma si apre domani, giovedì 19, a Rotella con la mattinata dedicata agli alunni dell’istituto alberghiero che potranno visitare il borgo e partecipare alla tavola rotonda esperienziale con lo chef Camaioni per conoscere il Marroncino dell’Ascensione e le sue potenzialità gastronomiche. Nel pomeriggio i blogger esploreranno il borgo e seguiranno lo chef mentre prepara una nuova ricetta.
Venerdì si sposteranno a Montedinove, al mattino alunni tra i meleti e tavola rotonda con Camaioni. Pomeriggio di nuovo spazio ai blogger che racconteranno il borgo sui profili Instagram e sperimenteranno un’altra nuova ricetta, questa volta con mela rosa protagonista, che sarà spiegata dai produttori stessi.
Sabato, invece, finale ad Amandola tra Centro Sperimentale Regionale di Tartuficoltura, i piatti di Camaioni, e il convegno, aperto alla cittadinanza, nel pomeriggio al Museo del Paesaggio. La sera, cena a base di tartufo e prodotti tipici, da fotografare puntualmente.
