FERMO - Dal 7 al 9 marzo 2025, al Fermo Forum, torna Tipicità Festival, l’evento che celebra le eccellenze italiane. Questa 33ª edizione si caratterizza anche dalla forte presenza di Confartigianato Imprese Macerata-Ascoli Piceno-Fermo, che promuoverà nella sua area una tre giorni di viaggio seguendo il filo conduttore Marche Eccellenze Tipiche. Protagoniste assolute, le imprese artigiane, che proporranno nel corso della rassegna le proprie produzioni di assoluta qualità, con showcooking, talk, laboratori e degustazioni.
L’Area Confartigianato vedrà l’esposizione di un nutrito gruppo di imprese. Per il comparto alimentare le realtà presenti saranno: Birraformante microbirrificio marchigiano; Calabrò Carni; Cantina Fontursia; Carciofaia Agostini; Caseificio Dipietrantonio Andrea; I tre filari; Kalipè; Luvega; Mulino Marzetti; Picena Gastronomia. Non mancheranno imprese dell’artigianato artistico, che metteranno in mostra le proprie produzioni: Arianna Sartoria; Daniele Silvetti; Dolcevita Studio; Paimar; Piccole Gioie; Rimar; Massimo Ripa; Ivana Maiolati; Samuela Salvucci; Taruschio; Boma.
L’Area Confartigianato, che verrà inaugurata venerdì 7 marzo alle 13.30 alla presenza delle autorità del territorio, sarà un luogo che si animerà con diversi eventi paralleli, partendo proprio da venerdì 7, alle 16.30, con un convegno dedicato al tartufo nero pregiato di Roccafluvione, curato dal Comune di Roccafluvione, al quale seguirà una degustazione dei Maccheroncini di Campofilone Marilungo e tartufo.
Il programma di sabato 8 marzo, invece, prenderà il via alle 10 con CTRL+ART+CANC, cartellone curato da Marche Love – Studio Idee: aperta dal talk Resettiamo le regole sulle sfide e opportunità dell’artigianato nel contesto locale, la mattinata proseguirà con il workshop Cancella & Crea e si concluderà con un networking con aperitivo artigianale. Alle 16.30 si entrerà nel vivo con la presentazione del progetto Marche Eccellenze Tipiche alla presenza dei Maestri artigiani di Confartigianato. Il sabato si conclude con una degustazione dei prodotti tipici locali accompagnati dai cocktail di Spritzzissimo.
Domenica 9 marzo, Confartigianato Terni parlerà alle 11.30 di Pampepato di Terni Igp, raccontando la storia di un prodotto stretto tra tradizione e innovazione, con una degustazione finale. Al pomeriggio, alle 16, è previsto invece un laboratorio pratico per scoprire l’arte orafa e sperimentare tecniche tradizionali di legatura, a cura di Samuela Salvucci, nel corso del quale i partecipanti potranno realizzare i propri orecchini artigianali. Infine, gli eventi dell’Area Confartigianato si concluderanno alle 16.30 con showcooking e degustazione di mini-burger di pesce a cura di Festa Restaurant.
“Confartigianto porta sul palcoscenico di Tipicità le imprese che animano il nostro territorio con la loro sapiente arte – le parole di Enzo Mengoni e Giorgio Menichelli, rispettivamente Presidente territoriale e Segretario generale di Confartigianato Imprese Macerata, Ascoli Piceno, Fermo -. È un orgoglio per la nostra Associazione poter far ammirare, toccare con mano e far gustare al pubblico il meglio delle nostre produzioni marchigiane. Crediamo molto in Tipicità, tanto che in questa edizione abbiamo potenziato le attività che animeranno la nostra Area, convinti che questo luogo sia un punto speciale di visibilità per tutta la cultura artigiana”.
È possibile scaricare il programma completo dell’Area Confartigianato su www.confartigianatoimprese.org
