MONTEGIORGIO La cucina italiana di qualità e i suoi prodotti
agroalimentari saranno i protagonisti del webinar "Dieta Mediterranea:
strumento di difesa contro la possibilità di ammalarsi".
L’appuntamento è per martedì alle 16 sulla piattaforma Global
Go To Meeting (massimo 250 partecipanti). All’incontro online,
patrocinato dal Comune di Montegiorgio, parteciperanno le delegazioni
di Sofia e Fermo dell'Accedemia italiana di cucina. L’iniziativa è
organizzata in occasione della quinta Settimana della cucina italiana
nel mondo, progetto ideato e coordinato dalla Direzione generale per
la promozione del sistema Paese della Farnesina e sviluppato da un
gruppo di lavoro che coinvolge i ministeri dello Sviluppo economico,
delle Politiche agricole, dell’Istruzione, dell’Università e dei Beni
culturali assieme ai principali enti, associazioni e istituzioni che
rappresentano la cucina italiana e l’Italia nel mondo.
Il seminario sarà aperto dall’ambasciatore italiano a Sofia, Stefano
Baldi. Poi, toccherà agli interventi di Penka Nesheva, delegata di
Sofia dell’Accademia italiana della cucina e di Fabio Torresi, della
delegazione fermana. Dopo i saluti del sindaco di Montegiorgio,
Michele Ortenzi, e l’intervento dello storico locale Mario Liberati,
interverranno anche la dott.ssa Carla Lendaro, il dott. Lando
Siliquini, medico specialistica in medicina preventiva e presidente
dell'associazione "Laboratorio della Dieta Mediterranea", la dott.ssa
Antonia Parkanova e lo chef Sami Flavio.
