ANCONA - "Le aziende zootecniche si mettono insieme per essere più forti e avere servizi migliori. Nasce sotto con questo proposito l'Associazione Allevatori dell'Umbria e delle Marche che ha già avuto, solo nella nostra regione, oltre 500 adesioni" sottolinea Coldiretti Marche.
L'obiettivo è quello di efficientare gli allevamenti, accrescere la qualità delle produzioni, migliorare gli aspetti che riguardano il benessere animale, promuovere tutte le azioni di divulgazione che possano accrescere la consapevolezza degli operatori rispetto al proprio lavoro e del pubblico verso il settore.
A breve saranno eletti gli organi di rappresentanza che avranno anche ramificazioni capillari sui vari territori. "Marche e Umbria - spiegano da Coldiretti Marche - essendo regioni contigue hanno parecchio lavoro che può essere condiviso con reciproci benefici in settori già trainanti per entrambe le regioni".
Rispetto alla carne di qualità in entrambe le regioni si alleva il Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale (oltre 10 milioni di euro per l'Umbria e 8 per le Marche come valore di produzione) e l'Agnello del Centro Italia (1,3 milioni per le Marche, 149mila euro per l'Umbria). Questo per quanto riguarda le carni fresche mentre salumi e insaccati a denominazione hanno un impatto di 31 milioni per l'economia umbra e di 14 milioni per quella marchigiana.
Al lavoro ci sono quasi 22mila aziende e un patrimonio zootecnico di oltre 600mila capi tra bovini, ovini, caprini e suini. "Un'arma in più per migliorare la vita delle imprese zootecniche - concludono da Coldiretti Marche - grazie a professionisti dedicati che affiancheranno le nostre realtà. Un ulteriore segnale di superamento di quei campanilismi che spesso sono stati dannosi nella nostra regione o comunque limitanti rispetto agli impegni e alle sfide da affrontare".
