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Amandola

Nasce il 'prodotto di Montagna': nuova certificazione di qualità. Di Mulo prima azienda certificata

annacasini

Parte da Amandola il percorso di valorizzazione delle aree interne voluto dalla regione Marche.

AMANDOLA – I sibillini fermani si confermano dinamici e vogliosi di uscire dal recinto provinciale. l’ennesima prova arriva dall’azienda Di Mulo di Amandola. Da anni parte ella filiera regionale, certificata dal marchio Qm, grazie al latte di qualità che utilizza, porta ora i suoi prodotti, dai formaggi allo yogurt, all’interno del mondo del ‘Prodotto di montagna’. è una nuova indicazione, al momento facoltativa, che serve per dare ancora più visibilità alle aree interne delle Marche. Un progetto voluto dalla vicepresidente Anna Casini: “Uno strumento particolarmente strategico per dare visibilità ai prodotti delle nostre aree interne, istituito dall'Unione europea con lo stesso regolamento (1151/2012) che disciplina Dop (Denominazione di origine protetta), Igp (Indicazione geografica protetta) e Stg (Specialità tradizionale garantita. A differenza di quelle geografiche, questa indicazione di qualità non prevede una certificazione indipendente e, pertanto, è molto meno onerosa per le aziende che intendono utilizzarla, così come estremamente semplice è l'iter per l'adesione: è sufficiente una semplice comunicazione che, nella Regione Marche, può essere effettuata, in qualsiasi momento dell'anno, tramite il Siar, lo stesso sistema informatico usato, ogni anno, da migliaia di aziende, per le domande del Psr (Programma di sviluppo rurale). Al fine di garantire il consumatore sulla reale provenienza dei prodotti dalle zone montane - prosegue l'assessore - in assenza di un organismo di certificazione, è stato previsto un sistema di controlli gestito dalle Regioni e dal Ministero delle politiche agricole; quest'ultimo ha anche approvato un apposito logo distintivo per i prodotti di montagna”.

Azienda controllata e quindi acquirente garantito: “Riconoscibilità e trasparenza a tutela dei consumatori. L'auspicio - conclude la vicepresidente - è che anche altre aziende, insieme alla Di Mulo, possano avvalersi, nel prossimo futuro, di questo strumento che può contribuire, insieme alle specifiche misure di investimento del Psr in corso di attuazione, ad aumentare la competitività delle produzioni agricole anche nelle aree colpite dal terremoto”. 

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